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酒釀洛神湯圓

24 Feb 2021
4-6⼈份 Person
食材4-6⼈份人份
40 Mini
料理時間40分鐘

準備食材
Prepare food

A.主材料

⾺修嚴選蜜漬洛神花
60公克
⾺修嚴選洛神果漿
3⼤匙
酒釀
6⼤匙
⼤⼩湯圓
各1盒
冰糖
2⼤匙

料理開始
How to make

Step 1
⽔滾後,將湯圓煮熟。移⾄冷開⽔降溫,讓湯圓⼝感更Q。

Step 2
燒⼀鍋⽔,將冰糖攪拌⾄融化。放入酒釀、「蜜漬洛神花」與「洛神果漿」拌勻。

Step 3
加入放涼後的湯圓,滾煮3分鐘後即可熄火。

Step 4
食⽤時可多加⼀點「洛神果漿」增添好滋味。

建議試試「⾺修嚴選」其他果漿與酒釀共伴,創意出最討你歡⼼的私房酒釀食譜。