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金棗果漿

嚴選來自宜蘭大同鄉的金棗,外皮清香甘甜,果肉微酸,製程中刻意保留完整彈牙的果肉,增加入口的層次感,搭配甜而不膩的麥芽糖相佐,濃濃香氣在口中徊繞,潤喉順氣。

成分:金棗、水 、麥芽糖、冰糖、檸檬汁 、果膠(柑橘果膠、蔗糖)
淨重:250公克
保存方式:冷藏,避免陽光直曬
保存期限:6個月
產地:台灣

NTD. 330

嚴選台灣在地金棗

輕加工・無添加

酸中帶甜

宜蘭多山多雨,冬季陰冷,適合金棗的生長。長在45度山坡上的金棗,有豐富生態圍繞,天氣好時可以看見整個蘭陽平原,但採收是高難度的挑戰。嚴選的金棗不噴灑石灰粉或夏油,外皮雖多了些小曬斑,卻天然健康。金棗外皮清甜,果肉微酸,調煮過程中刻意保留完整彈牙的果肉,增加入口的層次感。

【嚴選果漿】忠於原味,並吃出原味的層次。我們以台灣引以為傲的水果為主軸,牽起果實與人的關係,全省14個鄉鎮,與18位果農植人,畫出馬修的嚴選地圖。除了無殘留、無化學添加,我們以獨家輕加工調煮,讓果實回歸原味本色,成就獨一無二的「果漿」。

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