逆轉時間的優格 喚醒黃金軟實力


❙ 通過實驗認證 好菌經得起考驗 ❙
添加來自高加索長壽村的保加利亞乳桿菌 -無糖、無添加的鮮乳優格。
我們攝取的好菌進入身體後會經過唾液、胃酸、膽鹼等消化液分解吸收,容易還沒抵達腸道之前就被破壞殆盡。
馬修嚴選原味優格K+每100公克,皆含100億個活性乳酸菌,經過實驗測試耐酸、耐鹼,菌種穩定性佳可以成功抵達腸胃,有效發揮好菌實力
❙ 營養價值 ❙
每100公克的優格裡,含有100億隻乳酸菌,這些乳酸菌將鮮乳發酵後,其中的營養素將化為更有利身體吸收的小分子。
乳糖▸經過乳酸菌發酵後,大約有3~4成的乳糖會轉化成乳酸,更好消化吸收。
脂肪▸經過乳酸菌發酵後,會比在鮮乳中的分子更細膩。
蛋白質▸經過乳酸菌發酵後,PH值下降,蛋白質會從球狀蛋白轉為鏈狀蛋白,有些分子甚至會分解成為胜肽或是胺基酸,更好消化吸收。
鈣質▸經過乳酸菌發酵後,含量相同,在發酵中鮮乳的中性鈣質會被轉為酸性鈣質,加上優格本身所富含的胜肽,鈣質將會更好吸收。
乳糖▸經過乳酸菌發酵後,大約有3~4成的乳糖會轉化成乳酸,更好消化吸收。
脂肪▸經過乳酸菌發酵後,會比在鮮乳中的分子更細膩。
蛋白質▸經過乳酸菌發酵後,PH值下降,蛋白質會從球狀蛋白轉為鏈狀蛋白,有些分子甚至會分解成為胜肽或是胺基酸,更好消化吸收。
鈣質▸經過乳酸菌發酵後,含量相同,在發酵中鮮乳的中性鈣質會被轉為酸性鈣質,加上優格本身所富含的胜肽,鈣質將會更好吸收。



營養師給不同族群的優格每日建議食用量


馬修嚴選有哪些優格呢?
