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原味優格分享號

馬修嚴選 FCF 優格,以新鮮鮮乳與乳酸菌經低溫、長時間發酵而成,口感綿密、細緻柔滑,鮮乳營養素更好吸收。每100公克有100億隻以上的活性乳酸菌。

【什麼是 FCF?】
F = Fresh milk |乾淨無污染的鮮乳
C= Culture |兼具美味與機能的四株乳酸菌
F= Fermentation |低溫、長時間的發酵技術

成分:鮮乳、乳酸菌(嗜熱鏈球菌S. thermophilus, 嗜酸乳桿菌L. acidophilus,鼠李糖乳桿菌L. rhamnosus,長雙歧桿菌B. longum)

淨重:960公克
保存方式:冷藏 4~7 °C,避免陽光直曬
保存期限:21天
產地:台灣
過敏原資訊:本產品含有牛奶

NTD. 330

優質鮮乳發酵

完全無添加

五大營養素吸收更佳

【嚴選優格】專業的「菌種選擇」與「發酵技術」,是優格口感風味與品質穩定的最大關鍵,馬修20多年來持續專研不同菌種的共生組合,經過反覆研究、實驗與評析,找到最適宜的發酵溫度,長時間、低溫發酵製作的優格不僅組織細嫩、乳香醇厚,清爽不酸澀,風味近於日系優格,是絕對無法被複製的獨家美味。

【優格的營養價值?】每100公克的優格裡,含有100億隻乳酸菌,這些乳酸菌將鮮乳發酵後,將其中的營養素轉為有利於身體吸收的小分子,包括五大營養素醣類、蛋白質、脂肪、礦物質與維生素。

- 「乳糖」經過乳酸菌發酵後,大約3~4成的乳糖會轉化成乳酸,更好消化吸收。
- 「脂肪」經過乳酸菌發酵後,會比鮮乳中的分子更細膩。
- 「蛋白質」經過乳酸菌發酵後,PH值下降,蛋白質會從球狀蛋白轉為鏈狀蛋白,甚至分解成為胜肽或胺基酸,更好消化吸收。
-「鈣質」經過乳酸菌發酵後,中性鈣質會被轉為酸性鈣質,但鈣質含量相同,加上優格本身所富含的胜肽,鈣質將更好被吸收。

【溫馨提醒】優格因純天然、無添加凝固劑,運送過程可能因碰撞或晃動而破壞組織、釋出乳清蛋白,此為正常現象,不會影響營養成分,可將乳清蛋白混入優格中一起食用,或當作美容液拿來敷臉喔!