優格馬鈴薯泥

2023-11-23
料理食材
優格果漿
食材份數

1人份

料理時間

10分

準備食材

馬鈴薯
40g
洋蔥
15g
美乃滋
5g
初榨橄欖油
5g
Pro+乳蛋白優格
35g
鹽、胡椒
適量
蒔蘿
少許
陳釀黃金梅果漿
適量

料理開始

step 1

將馬鈴薯削皮，以水煮或蒸煮後壓碎成泥。

step 2

加入Pro+乳蛋白優格，可少量多次添加，調配成喜歡的質地

step 3

依喜好加入洋蔥末、鹽、胡椒、橄欖油、蒔蘿、美乃滋等作調味。

step 4

推薦淋上陳釀黃金梅果漿，品味起來更有層次感！