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營養師專欄
永續生活
Hi!馬修 Podcast
生活思維
在承擔裡找到勇氣-馬修談創業的真相
馬修嚴選
在承擔裡找到勇氣-馬修談創業的真相
為什麼要創業?這是馬修經常被問起的問題,實際卻包含著無數層面需要思考,於是我們和創業前輩馬修請教..
從鮮奶到優格,從日常科學到餐桌選擇
馬修嚴選
從鮮奶到優格,從日常科學到餐桌選擇
為什麼液體的牛奶,加了乳酸菌就會凝成固態?究竟是魔法還是科學?這篇幫你解析關鍵原因
從公園門市開始的生活實驗
馬修嚴選
從公園門市開始的生活實驗
多年過去,馬修嚴選第一間門市仍靜靜地站在這裡,等著你來聽一段關於誠實、堅持與日常風景的故事。
40年的飲食演變,看見無添加糖優格的未來
馬修嚴選
40年的飲食演變,看見無添加糖優格的未來
眾多食品選項中,為什麼我們選擇了「無添加糖優格」作為創業的起點?這篇為你解說
在意想不到的路口轉個彎
馬修嚴選
在意想不到的路口轉個彎
馬修嚴選的誕生,是一段關於「時間」的故事。我們相信,好東西值得等待,而願意等待的心,也是一種價值。
一瓶優格飲的分類學: 理解發酵乳的差異
馬修嚴選
一瓶優格飲的分類學: 理解發酵乳的差異
優酪乳、優格飲、優格、小杯優格、希臘式優格、甚至養樂多、可爾必思……這些產品究竟有什麼不同?
優格的文化地圖:一段發酵四千年的日常故事
馬修嚴選
優格的文化地圖:一段發酵四千年的日常故事
這一次我們從舌尖出發,穿越時間與地理的層層摺痕,重回優格最初的樣貌
她用服務守住的人與日常
馬修嚴選
她用服務守住的人與日常
服務,不只是角色,而是一種選擇
關於睡眠的事
馬修嚴選
關於睡眠的事
良好的睡眠有助於提升我們的精神狀態和工作表現,睡眠的重要性絕不可小覷!
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