炎炎夏日 替代手搖飲與冰品的輕盈提案
夏季總讓人忍不住想來杯冰涼飲料消消暑!來看看怎麼滿足夏日的小確幸,又能達到體態控制甚至營養補充呢?

悶熱的夏季,總會讓人忍不住想來杯冰涼的手搖飲料或是冰品消消暑!
大家都知道手搖飲的熱量不低,但真的又很想來點清涼的飲品消暑,這時候想知道我們可以怎麼選擇,滿足夏日的小確幸,又能幫助達到體態控制甚至營養補充的效果呢?
避開隱藏的精製碳水化合物
想要進行熱量控制,除了選擇無糖的茶類,也要注意避免添加配料。
常見的配料例如:珍珠、芋圓、布丁等都屬於精製碳水化合物,且在調煮過程中也會添加糖份,容易造成脂肪的囤積。另外,黑糖、蜂蜜同樣屬於精製糖,也會造成血糖的波動,需注意適量攝取。
此外,水果茶類的飲品也是非常受歡迎的品項。
水果類茶飲雖然品嚐起來不會過於甜膩,具有酸甜層次風味,但含糖量通常不會太低,也可能添加人工香料調味來仿造果香味,也需要多加注意攝取量。最簡單的大原則就是盡量選擇少添加物的飲品喔。
想要營養補充 推薦選擇鮮奶、優格飲系列飲品
除了注意茶飲與配料的選擇以幫助熱量控制以外,選對手搖飲還能夠幫助營養補充。
健身運動族、兒童建議選擇成分以蛋白質為主的飲料,例如:鮮奶、鮮奶茶、優格飲或豆漿,補充日常所需營養。以鮮奶、優格飲為主的飲料,還可以幫助補充蛋白質及鈣質,適合運動健身族及成長中的兒童。
在選擇以蛋白質為主要營養成分的飲料,也同樣建議以成分單純、不額外添加糖分或化學調味為原則。
健身族常選擇的高蛋白飲料也要注意含糖量、以及是否含人工調味,以免造成身體負擔。推薦選擇原味優格飲或高蛋白優格飲,補充蛋白質的同時,也能補充常到好菌以及鈣質,幫助支持身體進行日常訓練。
夏季冰品可選擇居家自製,看得到成分更安心
除了手搖飲,無論大人、小孩在夏季也難免想要吃點冰品消消暑。
冰棒、冰淇淋等成分通常除了糖以外,也含有不少的脂肪或其他添加物。想吃冰品又想兼顧健康或體態管理的話,推薦以優格、水果為材料居家自製,可以較深入的把關糖份攝取量。
想了解簡單好做的優格冰品食譜可以參考:
盡量避免飲食中的精製糖、飽和脂肪以及人工添加物,有助於減輕身體的負擔。
除了注意食物的成分,想要做到體態管理也可以搭配日常身體活動,在飯後或吃完點心後,散散步、進行運動來消耗熱量,也是能幫助體態控制不錯的方式。
