越吃越暖和 冬季暖和系食物推薦
隨著氣溫逐漸降低,總不免會食慾大開,一起來看看可以選擇哪些食物讓自己度過一個暖暖的冬天吧!

冬季將至,隨著氣溫逐漸降低,總不免會食慾大開,在這樣的季節裡我們可以透過選擇合適的食物,讓自己暖暖身同時促進新陳代謝,透過吃對好東西,暖身暖心,也不避太擔心過度負擔。
一起來看看可以選擇哪些食物讓自己度過一個暖暖的冬天吧!
辛香料
常見入菜的辛香料例如:生薑、辣椒、大蒜、肉桂等,含有幫助促進新陳代謝的作用。
在飲食中適度添加這些辛香料,有助於保持身體暖和、幫助排汗。
發酵食品
優格、納豆、味噌等發酵食品可以幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態,並促進新陳代謝。
吃一碗美味的溫優格或來一杯暖暖的味噌湯都有助於讓身體暖和起來。
優質蛋白質及優質脂肪
豆魚蛋肉類食物都含有優質蛋白質,而鯖魚、鮭魚等魚類更含有「omega-3」優質脂肪。攝取充足的優質蛋白質以及優質脂肪有助於維持健康,幫助身體維持營養狀態以及禦寒能力。
冬季根莖類及深色蔬菜
攝取了優質蛋白質及優質脂肪,也要記得攝取蔬菜類。
冬季當季的蔬菜,例如:紅蘿蔔、白蘿蔔、菠菜等,不但含有豐富的營養,也幫助維持健康並促進新陳代謝。
日常溫暖飲品
下午茶來杯溫熱的茶飲,或來碗加溫後的優格,不但能幫助暖身也能攝取到營養。需要注意的是飲品中的糖含量,建議不攝取過多的精緻糖類,避免血糖劇烈波動。

除了選擇以上這些溫暖系食物,日常烹調方式也可以用以上新鮮的食材煮熱湯並適度加入辛香料。
在秋冬來一碗暖暖的熱湯,或日常泡一杯溫暖飲品來為自己的生活加油打氣都是不錯的暖身方式。