成長發育的關鍵時刻 孩子們的營養補充該注意什麼？
如何讓成長中的孩子們擁有均衡的營養，以及適度給予營養補充，本篇文章提供方法給家長們參考！
孩子們正值成長發育的年紀，加上校園日常生活、體能活動，如何幫孩子們適度補充營養是家長們很在乎的！若三餐飲食皆有均衡攝取，其實一般健康的孩子們並不需要特別補充額外的營養品。
如何讓成長中的孩子們擁有均衡的營養，以及適度給予營養補充，提供以下方法給家長們：
1. 均衡營養的三餐，包含六大類食物
六大類食物包含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類以及油脂與堅果種子類，應將這六大類食物，依照國健署「我的餐盤」均衡分配至兒童的三餐中。忽略早餐或其他任何一餐，對兒童的成長發育都可能帶來負面的影響。
2. 三餐外的點心補充以原型食物、蛋白質為主
除了正常吃三餐，孩子們在體能活動後可以補充奶類或豆魚蛋肉類，例如一杯優格、無調味或額外添加的鮮奶或雞蛋等蛋白質為主的原型食物。
蛋白質可以幫助營養補給，幫助孩童成長。蛋白質的來源除了上述的鮮奶、雞蛋以外，也可以選擇優格作為蛋白質補充，優格除了蛋白質以外，也含有益生菌及鈣質，益生菌可以幫助維持消化道機能、幫助消化並使排便順暢。
3. 補充鈣質並進行充足的日曬
成長除了需要蛋白質以外，鈣質也是幫助孩子們長高的重要營養素之一。乳品類的鈣質含量較豐富，吸收率也較植物來源的鈣質好，適合孩子們更有效率地獲得鈣質補充，例如：優格、鮮奶、起司等都屬於乳品類的優質鈣質來源。同時配合適當的充足日曬與體能活動可以幫助維持健康。
4. 充足的睡眠
除了均衡的三餐與特定的營養補充，充足的休息與睡眠也是幫助成長的關鍵。
適當的作息不僅能為孩子們提供足夠的休息，增加學習的效率，也是身體成長所需要的。學齡兒童建議每天有8至12小時的睡眠時間。
其實只要均衡攝取三餐，體能活動後給予適度的營養補充，孩子們就能得到成長所需的充足營養。加上充分的睡眠與休息，就能讓這些營養轉換為身體發育所需的能量。
家長們在孩子的飲食上可掌握的大原則，為孩子提供的食物建議盡量以原型食物為主，調味盡量單純並避免過度加工、過度調味的食物，這麼一來在成長發育的關鍵時刻，家長與孩子們都能安心補充適當的營養。
