端午聰明吃 消化不停工

端午節即將到來！
家家戶戶都會一起享用粽子，一起享受過節的氣氛。
然而粽子吃多了，不但熱量攝取過量，其中的糯米、肥肉等配料，過量吃也可能會讓我們消化不良，造成消化道不適。一起來看看有哪些助消化的小撇步吧。

1.搭配高纖蔬菜、水果
端午佳節時期難免飲食中會不小心攝取過多油膩的食物，容易傷害腸道的好菌，使得腸道內的好壞菌不平衡。假期間飲食記得多補充清淡且高纖的蔬果。然而佳節聚餐，通常少不了外食、大魚大肉，大多難以攝取到充足的蔬菜量，且油膩、不平衡的飲食容易讓消化變得不順暢。此外，膳食纖維也是益生菌的在腸道中的營養來源，充足的膳食纖維可以讓腸道好菌更茁壯。
 

2.攝取助消化的好菌
補充充足腸道好菌，幫助平衡腸道環境，消化不良及便秘自然而然就能獲得改善。希望加強改善消化吸收功能，建議可以選擇針對維持消化道機能的好菌搭配天然優格營養及消化酵素，比起單吃益生菌更加有感。馬修嚴選優格益生菌嚴選11株頂級好菌，以天然優格作為基底，保留益生菌發酵後的活性有益物質，並搭配高活性4大消化酵素，幫助維持消化道機能。
 

3.充足的水分
眾所周知，攝取充足的膳食纖維可以避免消化不良及便秘，然而攝取充足的水分也很重要。若只攝取大量的膳食纖維而沒有充足的水分作為潤滑，對於改善便秘並沒有太大的效果。因此除了豐富的膳食纖維以外，還要記得攝取足夠的水分，兩者缺一不可。
 

4.限制粽子食用量、減少沾醬
粽子的原料為糯米，部分粽子在製作過程中還可能加入肥肉、花生、蝦米等高油及高鈉的配料，容易消化不良，並不適合無限制地多吃。除了配料以外，沾醬也是高熱量的來源之一，容易不小心讓熱量爆表。限制粽子的食用量以一天一顆為限，並盡量減少沾醬，細嚼慢嚥食用避免熱量過高之外又造成消化不良。
 

無論是正在進行熱量控制、外食族或是消化較差的朋友，如果想品嚐粽子的美味，記得遵守以上秘訣攝取適當營養，讓大家都能消化順暢，好好享受端午佳節的氣氛囉！